Paare fragen uns oft vor ihrer Ankunft: „Was sollen wir unternehmen?“
Und unsere Antwort ist jedes Mal dieselbe: „Weniger, als ihr denkt.“
In einer Welt, die immer schneller wird, ist unser Adults Only Hideaway der Ort, an dem die Zeit wieder euch gehört. Wir haben einen Guide für einen 3-Tage-Toskana-Urlaub zusammengestellt – für drei perfekte Tage in der toskanischen Bilderbuchlandschaft des Val d’Orcia, genau dort, wo auch unser ABBADIA WINE RELAIS zu Hause ist.
Es ist keine Checkliste, sondern eine Art Taktgeber. Es zeigt, wie man die Toskana zwischen Pienza und Montepulciano auf die schönste Art erlebt – ohne sich dabei selbst zu verpassen.
Unsere Route führt euch zu den bekanntesten Val d’Orcia Fotospots, aber auch zu jenen stillen Winkeln, die in keinem gewöhnlichen Reiseführer stehen.
Sucht euch heraus, was passt. Überspringt den Rest. Es ist euer Urlaub, eure Zeit.
Aber so würden wir sie nutzen.
Perfekt für Wen?
Unser Programm ist nicht für Reisende gedacht, die fünf Orte an einem Tag abhaken wollen, ständig unterwegs sind und ungeduldig werden, sobald zehn Minuten lang einfach „nichts passiert“.
Wir richten uns an Paare, die Slow Travel in einem schönen Umfeld genießen, Ruhe und Privatsphäre schätzen. Sie sind neugierig darauf, das authentische Val d’Orcia zu entdecken, möchten aber genug Raum für jene wahren, unvergesslichen Momente zu zweit lassen.
Die meisten unserer Gäste sind Paare, die besondere Anlässe feiern — Jahrestage, Verlobungen, Flitterwochen im Val d’Orcia, Babymoons — sowie naturverbundene, designaffine Reisende auf der Suche nach Ruhe und Entschleunigung.
Wenn das nach euch klingt, werdet ihr es bei uns lieben.
Tag Eins: Ankommen im Val d’Orcia
Nachmittag: Check-in (ab 16 Uhr)
Die meisten Paare mieten ein Auto in Florenz oder Rom. Die Fahrt zu uns ist bereits Teil des Erlebnisses. Sanfte toskanische Hügel. Zypressenalleen. Weinberge. Eine Art von Schönheit, die beinahe unecht wirkt. Ist sie nicht!
Wenn ihr auf ABBADIA ankommt, erwarten wir euch. Ich (David) heisse euch willkommen, zeige euch alles – euer Zimmer, die Teestation, den besten Platz für den Sonnenuntergang.
Dann seid ihr dran: Auspacken. Etwas Bequemes anziehen. Durchatmen.
Ein Tipp? Plant nichts für den Ankunftstag. Lasst euch Zeit, um wirklich anzukommen.
Später Nachmittag: Aperitif (17-18 Uhr)
Wir öffnen die Hausbar. Ein Glas unseres Weißweins, ein Campari Spritz, oder was immer ihr mögt. Ihr sagt uns wohin, wir bringen es euch: zum Pool, in den Olivenhain, an den Aussichtspunkt. Vielleicht kommt Ruby vorbei – sie liebt Gäste mit Snacks.
Dann: Der erste Schluck. Die Schönheit der Toskana rundum. Ihr zwei. Jetzt seid ihr da.
Wenn ihr Lust habt, geht eine kleine Runde durch unsere Weinberge. Verweilt im Olivenhain. Besucht unsere geschichtsträchtige Abtei-Ruine von 1109.
Spätestens dann spürt ihr es: Dieser Ort fordert euch auf, innezuhalten. Ruhig zu werden. Einfach zu sein. Einfach zu geniessen.
Abend: Farbenwechsel (19-21 Uhr)
Zeit für unseren Aussichtspunkt. Das ist die Gartenterrasse mit dem atemberaubenden Weitblick über unsere Weinberge, die sanften Hügel bis hin zur Apennin-Bergkette am Horizont.
Nehmt euch die Zeit, bis sich der Himmel orange färbt, dann rosa, dann violett. In diesem Moment trifft es euch: «Wir sind in der Toskana.»
Fürs Abendessen empfehlen wir, in der Nähe zu bleiben. Die meisten Paare wählen eine der folgenden Optionen – wir haben für euch die besten Restaurants im Val d’Orcia getestet und nur die ausgewählt, die auch uns überzeugen:
0 Min: Romantisches Picknick auf ABBADIA (muss im Voraus gebucht werden; EUR 95 für zwei) – eine gemischte toskanische Platte, ABBADIA-Wein, Kerzen, Blick ins Unendliche.
5 Min: Das «13 Gobbi» im nahen Montefollonico. Einfach, lokal, ausgezeichnete toskanische Küche.
15 Min: Montepulciano mit seiner lebendigen Restaurantszene. «L’Acquacheta» für Steaks, «l’Osteria del Borgo» für Traditionelles oder «Il Teatro» für eine modernere Atmosphäre.
Nacht: Früh schlafen gehen (22:30 Uhr)
Klingt langweilig. Ist es nicht.
Öffnet die Fenster (falls nicht, habt ihr Sarah im Nacken), die Nachtluft kühlt sanft. Ihr hört das Zirpen der Grillen, den Gesang der Nachtigall, den magischen Ruf einer Eule.
Und sonst – nichts. Lasst euch von der Natur in den Schlaf wiegen.
Die meisten Paare erzählen uns, dass sie geschlafen haben wie seit Monaten nicht mehr. Der Ort. Die Stille. Der Frieden. Der Raum.
Tag Zwei: Pienza und Montepulciano erkunden
Morgendämmerung: Sonnenaufgang (6-7 Uhr)
Morgen: Frühstück im Olivenhain (8:15-10 Uhr)
Ein Tisch für zwei unter alten Olivenbäumen. Hausgemachtes Brot, lokaler Käse, Obst aus unserem Garten. Cappuccino oder Americano – Sarah macht ihn so, wie ihr ihn liebt.
Lasst euch Zeit. Sitzt eine Stunde. Sitzt zwei. Redet oder schweigt. Lasst den Tag zu euch kommen. Inmitten unberührter Natur, unter freiem Himmel.
Vormittag: Wine Tasting-Tour (11 Uhr)
Die Toskana ist berühmt für ihre Weine, Verkosten ist Pflicht. Falls ihr noch etwas Hintergrundwissen benötigt, hilft euch unser Wein Einmaleins. Dann reservieren wir euch eine Tour in einem unserer Lieblingsweingüter, wir mögen die kleinen.
- Innocenti – historisch, in Montefollonico. Steinkeller aus dem 8. Jahrhundert.
- Poggio del Moro – Biologisch. Modern. Wunderschön.
- Le Bèrne – Familiengeführt, echt, prämierter Vino Nobile.
Dauer: 90 bis 120 Minuten. Kosten: EUR 25-55
pro Person, inklusive 4-6 Weine. Locker. Lehrreich. Köstlich.
Mittag: Fahrt nach Pienza (12:30 Uhr)
Pienza ist ein kleines Renaissance-Juwel am Eingang zum Val d’Orcia. UNESCO-Weltkulturerbe. Postkartenmotiv.
Was tun?
- Schlendert durch den Corso il Rossellino mit seinen Läden und Galerien
- Probiert den berühmten Pecorino-Käse.
- Besucht den weiss-leuchtenden Dom.
- Esst ein echtes italienisches Gelato bei Buon Gusto
- Geht die Panoramapromenade entlang.
Mittagessen in Pienza – unsere Favoriten:
La Terrazza del Chiostro – Beste Aussicht über das Val d’Orcia, sehr belebt. Höhere Preise.
Il Rossellino – Gemütlich, versteckt, toskanische Gerichte. Mittlere Preise.
Il Sperone Nudo – Traditionell, italienisch, authentisch. Lokale Preise.
Nachmittag: Montepulciano (15-17:30 Uhr)
Fahrt nach Montepulciano (20 Minuten von Pienza). Parkt außerhalb der Stadtmauer. Geht zu Fuss in die Stadt. Es ist steil, aber es lohnt sich.
Was ihr nicht verpassen solltet:
- Tempio di San Biagio, die beeindruckende Renaissance-Kirche am Fuße der Stadt.
- Folgt der Hauptstrasse bis ganz hinauf zur Piazza Grande, vorbei an Kirchen, Enotecas, Ledergeschäften.
- Stoppt für Kaffee und Kuchen im kultigen Jugendstil Caffè Poliziano.
- Erkundet die Gassen und spürt diese stolze, alte. Stadt
Später Nachmittag: Zurück nach ABBADIA (17:30 Uhr)
Jetzt ist die perfekte Zeit für einen Apero, ein Nickerchen oder ein paar ruhige Runden im Pool.
Abend: Private Sunset Dinner (19:30 Uhr)
Wenn ihr es im Voraus gebucht habt, dann ist das der Abend.
Nur ihr zwei. Ein Tisch im Freien. Vier Gänge, von Sarah frisch zubereitet. Bruschetta, Pasta oder Risotto, Fleisch vom lokalen Metzger, hausgemachtes Dolce. Unser Wein. Kerzen. Weite. Magie.
Hier erfolgen Heiratsanträge. Hier verliebt ihr euch neu. Hier sammelt ihr unvergessliche Momente.
Der Kostenrahmen? EUR 159 pro Person (alles inklusive). Ihr müsst mindestens 7 Tage im Voraus buchen.
Nacht: Sterne zählen (22 Uhr)
Wir bringen euch Decken, eine Flasche Wein, wenn ihr mögt. Ihr nehmt euch Zeit. Die Milchstrasse über euch, ein Himmel, der grösser wirkt als anderswo.
Tag Drei: Siena, Wandern oder Entspannen
Option 1: Tagesausflug nach Siena – Kultur & Shoppen
Siena ist 50 Minuten entfernt. Eine der sehenswertesten Städte der Toskana, berühmt für ihr Palio-Pferderennen. Ein Muss, wenn ihr Städte liebt. Um 9 Uhr los und um 18 Uhr zurück.
Highlights:
- Piazza del Campo (der muschelförmige Platz – ikonisch)
- Siena Dom (Ab EUR 9, jeden Cent wert – der Marmorboden ist spektakulär)
- Torre del Mangia (beste Stadtaussicht)
- Santa Maria della Scala (historisches Kunstmuseum)
- Spaziergang durch die Altstadt und die unterschiedlichen Contrade (Bezirke)
- Mittagessen in der Osteria Le Logge (schicker) oder Trattoria La Torre (einfach)
Unsere Meinung: Mittelalterlich, reich, lebendig. Macht euch auf viele Menschen gefasst, Siena ist immer gut besucht.
Erfahre mehr über unsere Tipps für Tagesausflüge nach Siena, Arezzo und Florenz.
Option 2: Via Francigena – Natur & Weite
Ihr folgt einem alten Pilgerweg, der Canterbury in England mit Rom verband. Die Wanderung ist moderat, doch einige Höhenmeter gilt es zu überwinden.
Die Route:
- Start in San Quirico d’Orcia (30 Min von ABBADIA)
- Zu Fuss nach Bagno Vignoni (moderate 5 km), berühmt für seine Piazza d’Acqua und den umliegenden türkisfarbenen Thermalbecken
- Mittagessen in der Osteria del Leone, dann wieder zurück zum Ausgangspunkt. Entweder zu Fuss oder per Bus.
Wie sich das anfühlt: Pure Val d’Orcia Landschaft. Wildblumen im Frühling. Goldene Felder im Sommer. Pittoreske Thermalquellen.
Entdecke mehr Wanderwege rund um ABBADIA.
Option 3: Vespa – Action & Lebensgefühl
Eine halbtägige Tour durchs Val d’Orcia. Den Wind im Gesicht, die Weite im Herzen. Wenn ihr für euren Ausflug eine Vespa mieten wollt (in Pienza gibt es hervorragende Anbieter, bei denen wir gern für euch reservieren), ist dies die schönste Route:
Route:
- Von Pienza nach San Quirico
- Vorbei an malerischen Foto-Spots: Campi Elisi des Gladiator-Films, malerische Capella della Madonna di Vitaleta und die berühmten Zypressen von San Quirico
- Rückfahrt über das aussichtsreiche Monticchiello nach Pienza
Wie sich das anfühlt: Echte Urlaubsstimmung. Wind im Haar. Endlose Zypressenalleen. Ikonische Aussichtspunkte.
Option 4: Entspannen
Es gibt Orte, die so still, einladend und magisch sind, dass man sie kaum verlassen möchte. ABBADIA ist so ein Ort der Ruhe, ein Silent Luxury Hideaway für Paare. Wenn ihr einfach mal einen Tag lang durchatmen, geniessen und «sein» wollt, dann ist das hier euer Tag:
- Steht mit den Kirchenglocken auf. Gniesst ein spätes Frühstück. Lest am Pool. Lest. Macht ein Nickerchen. Treibt dahin. Seid.
- Mittags zu Fuss ins nahe Montefollonico für ein leichtes Mittagessen oder einen Drink mit Einheimischen in der Bar Sport.
- Dann zurück auf ABBADIA für mehr Ruhe, Sonne, ein Brettspiel im Olivenhain, oder einfach endlose Aussichten.
- Abends zu Fuß ins Ristorante La Paolina. Ein wunderbares Essen, wir organisieren die Rückfahrt. Dann noch ein Glas ABBADIA-Wein unter den Sternen.
Wie sich das anfühlt: Der perfekte Tag, pure Erholung. Mehr braucht es nicht.
Abreise - Der Moment, den niemand mag
Paare bleiben am Abreisetag ungewöhnlich lange sitzen. Sie wollen nicht wirklich gehen. Wir hatten spontane Verlängerungsanfragen (manchmal klappt’s, meist sind wir aber ausgebucht).
11 Uhr ist Check-out. Paola, unsere Putzfrau, übernimmt.
Wenn ihr ein Souvenir mitnehmen wollt –unser Olivenöl, unseren Wein – fragt einfach.
Dann umarmen wir uns, so wie wir uns von Freunden verabschieden.
Und einige Zeit später, irgendwo auf der Weiterreise, sagt es einer von euch:
„Wir kommen wieder!“
Ihr werdet. Ganz sicher.
PS. Die besten Tage folgen keinem Plan.
Bereit, eure eigenen Tage zu planen?
Wir haben nur fünf Zimmer. Manche Monate sind sie Wochen im Voraus ausgebucht. Zu anderen Zeiten habt ihr das Anwesen fast für euch allein.
Schreibt uns. Sagt uns, wann ihr kommen möchtet, was ihr sucht. Wenn es sich für beide richtig anfühlt, schicken wir euch einen Buchungslink.
Und dann zeigen wir euch, wie drei Tage in der Toskana der Anfang von etwas Größerem sein können.
Willkommen auf ABBADIA.
Willkommen zu euren drei perfekten Tagen im Val d’Orcia.